Tilbake til hovedside

RAW: Søtsure godterikuler!

Jeg har endelig fått laget meg noen skikkelig gode og råe godterikuler. Jeg har laget mange konfektkuler før som dere finner lengre nede på siden HER, men disse er virkelig noe helt for seg selv. Disse godterikulene er sure, uten å være sitronsure, de er søte og de har en deilig, mild vaniljesmak. Pulveret de er rullet i er søtsurt og har en deilig fruktig smak. Disse godterikulene er rå, de er glutenfrie, de er sukkerfrie og de er veganske. Endelig kan jeg presentere en ordentlig GODTERIoppskrift til dere! Kos dere, la øynene fryde seg og la tennene løpe i vann. Dette er godteri dere kan nyte med god samvittighet og det gleder meg å kunne gi denne oppskriften videre til dere. 

                                                        Vel bekomme og ha en nydelig lørdag!

Søtsure godterikuler:
♦ 3 dl cashewnøtter
♦ 3 dl incabær. (Eget innlegg finner du HER)
♦ 8 små dadler / 4 store uten stein
♦ 1/2 ts vaniljepulver. (Eget innlegg finner du HER)
♦ 1 ss granateplepulver.

Granateplepulver til å rulle godterikulene i! (Eget innlegg finner du HER)

- Bløtlegg cashewnøtter og 1 dl av incabærene i 1-2 timer. Ta bort bløtleggingsvannet.
- Kvern alle ingrediensene unntakk granateplepulveret til å rulle kulene i.
- I begynnelsen må du regne med å skrape massen ned fra kantene.
- Etter en liten stund henger blandingen sammen. Ikke slutt å kvern før incabærene er ordentlig kvernet.

         PS: På det siste bildet skal det stå "FERDIG!". Ikke spør meg hva som skjedde, har ingen idé.

- Rull til kuler og trill kulene i granateplepulveret.
- Oppbevares i kjøleskapet.



Ekstra tips du bør lese:
- Du kan bruke hvilke som helst nøtter her, men cashewnøtter gir en mild smak og passer veldig godt her!
- Du kan fint bruke litt stevia eller palmesukker her hvis du ønsker godterikulene søtere. Incabærene er veldig sure!
- Granateplepulveret som du triller kulene i er viktig, det gir ekstra godterismak!
- Hvis du skal fryse godterikulene så frys de ned UTEN granateplepulveret.
- Hvis du skal oppbevare godterikulene i kjøleskapet noen dager så oppbevar de UTEN granateplepulveret.
- Granateplepulveret legger seg nemlig som en krystallhinne utenpå kulene. Like gode, men mye bedre når det er pulver!
- Oppskriften gir ca 40 godterikuler.

 

Stikkord:
Follow on Bloglovin

71 smil :)

victoria & thea emilie

05.03.2011 kl.11:31

naam, det så godt ut! :D

Hege

05.03.2011 kl.11:44

sv: tusen takk :-).. Ja, jeg tror de har det veldig godt hos meg, takket være et veldig bra kaninforum på nett, og www.maritemilie.com som skrev tidenes bok om arten.

Så herlig å høre at hun fant hjem igjen!! Har du skrevet om det kanskje? Jeg fikk det ikke med meg. Fant bloggen din på bloglovin, og klikket inn på innlegget med den fine pusen. Hvor lenge var hun borte, og hvordan var hun i form når hun kom tilbake?

Helene

05.03.2011 kl.11:45

Mmmmm.... synd jeg ikke har alle ingrediensene eller skulle jeg laget de nå ;)

Hege

05.03.2011 kl.11:55

sv: så bra! Ja, det er jo veldig skummelt med operasjonssår. Har jo vært igjennom 1 sterilisering (egentlig heter det jo kastrering på hunnkaniner også da, men) og 2 kastreringer, og vet viktigheten av å holde det rent. Utrolig at det gikk så godt som det gikk :-)..

Fikk hun kloramfenikol mot plagene i øyet?.. Ene kaninen min, Alfred, fikk behandling med kloramfenikol mot puss i øyehulen etter at han måtte operere bort øyet sitt (etter at inkompetente dyrebutikkansatte hadde puttet ham i et lite bur sammen med en voksen hannkanin.. Det var etter dette han kom til oss).. Funket kjempefint det altså.

Jeg følger bloggen din på bloglovin :-) super blogg! Jeg har selv 2 venninner med ME, som er veldig opptatt av kosthold. Har anbefalt bloggen din :-)

Vibeke

05.03.2011 kl.12:00

Yummy!!! :D Passe jo perfekt for incabærene mine kommer på mandag!!! :D Kommer jevnlig pakker fra iHerb! Blir neste helgs prosjekt! ;) Du lager så mye godt!!! :) God inspirasjon i hverdagen!!! :) God helg til deg og dine!!! :)

Anita

05.03.2011 kl.12:06

Så herlige rosa kuler!:) Har laget godiskuler med incabær før, men de ble ikke så gode.. må nok prøve igjen for disse ser veldig fristende ut!:)

Silje Silje

05.03.2011 kl.12:50

Spennende oppskrift! Og så FINT med rosa pulver! :-)

Eldeen

05.03.2011 kl.12:58

Åååh, nam! Må få skaffa meg et slikt pulver! =D

Heidi Persvangen

05.03.2011 kl.13:37

nam nam god helg!

Irene

05.03.2011 kl.14:15

Hei! jeg hadde litt lyst å kjøpe sånt granateplepulver, men inne på nettbutikken du linka til sto det at det var sukker i det. Står det mer spesifikt på pakken?
I nettbutikken står det:
Karb. total: 87 g
Herav fiber: 0 g
Herav sukker: 20 g
87g karb er VELDIG mye! Iallefall med tanke på at karbohydrater blir tatt opp i kroppen som sukker.

Mjuuugly

05.03.2011 kl.14:30

Irene: Det er ikke tilsatt sukker. Granateplet inneholder naturlig sukker, karbohydrater og som du ser så inneholder det stort sett bare karbohydrater. Granateplepulveret jeg linket til er 100% rent, rått og økologisk, ingen andre ingredienser. Så, hvis du er opptatt av karbohydrater er ikke dette noe for deg, men husk at det ikke er mye man bruker av det så selvom per 100g er 87g karbohydrater så inneholder en teskje/spieskje ikke mange grammene, men gir veldig mye smak! :)

Mjuuugly

05.03.2011 kl.14:32

Silje Silje: JA! :D

Mjuuugly

05.03.2011 kl.14:32

Vibeke: Tusen takk for det. Ja, disse må du prøve :D

Hege

05.03.2011 kl.14:46

sv: Takk for det! Ja, jeg har også sluttet å kjøpe produkter som er dyretestet. Jeg har diverse produkter hjemme som er testet som jeg bruker, da jeg ikke syns det er rett å kaste dem (mtp. miljøet), så jeg bruker dem opp , men kjøper ikke nytt.

Jeg liker også økologiske produkter og kjøper det når jeg kan :-) og ja, det er jo kjempedyrt her hjemme! Jeg prøver å bestille for under 200 når jeg kjøper på iherb da, så jeg slipper tollen.

Ja, kosthold er vel beste veien for å kunne leve med MEen. Har forstått det sånn at kroppen reagerer positivt på supermat, og veldig negativt på dårlig mat. Hun ene veninna mi studerer ernæringsfysiologi i Oslo nå, og hun andre har lyst til å gjøre det senere.

Det må være utrolig tungt til tider med ME, og det står respekt av dere som virkelig tar tak i det og jobber for å bli friske, selv om det tar på. Håper det går bra med deg. Og så håper jeg også at dere snart kan få økonomisk støtte til behandlingen, sånn som personer med andre typer kroniske lidelser får.!

Irene

05.03.2011 kl.16:36

Takk for opplysningen! Lurte på om det var tilsatt sukker, eller om det var fruktsukkeret det var snakk om. Det pleier jo ofte stå fruktose om det er det naturlige fruktsukkeret :)

Ida

05.03.2011 kl.16:36

Nam! Det så godt ut :-) Hjelper ikke på søtsuget at de minner om søtsure vepsebol som jeg spiste før i tiden, så må nok prøve å gå til anskaffelse av granateplepulver!

AM Skofterud

05.03.2011 kl.16:40

Disse så fantastisk gode ut! Jeg har blitt litt lei det søte super-godiset for tiden (beklager. sjokolade) Men dette så midt i blinken ut! :D Jeg elsker de små gule

Elise

05.03.2011 kl.16:46

Namnam! Disse så urolig gode ut! :D

Må kjøpe meg granateplepulver, ser det ut som!

lovelyliller :)

05.03.2011 kl.16:55

mmm de er sikkert helt fantatsiske. granateplepulveret gjorde de veldig lekkre utenpå :)

Mjuuugly

05.03.2011 kl.16:57

Irene: Ja, det gjør det, men de har faktisk vært ganske dårlige på oversettelsen av disse superfood'ene- Jeg har nemlig vært i kontakt med de ang. noen andre produkter og det kan se ut som at den som oversetter ikke har helt peiling, MEN alle som kjenner til rått granateplepulver vet at det er helt rent. Det skal være helt rent når det er rått :)

Mjuuugly

05.03.2011 kl.16:58

Ida: Haha, ja, der har du det. De likner jo faktisk vepsebolene, og smaker litt sånn, men de er myke da :P

Carita

05.03.2011 kl.16:58

Ser godt ut! Spennende med granateplepulver, har noe liggende i skuffen selv, men bruker det i smoothie :) Har jo tenkt på dette før, kan du ikke lage en kokebok snart? Da skal jeg iallefall ha 2 :D Hum, bare en tanke, hva med å lage en fancy kokebok om superfood, raw food og andre sunne retter med noen andre ? ala den norske boken "Supermat". Eller er dette en super dum ide :P Sorry, men tanken bare datt ned i hodet mitt her og nåh.. Men hadde vært flott å få flere norske bøker ut til folket.

Mjuuugly

05.03.2011 kl.17:00

AM Skofterud: Hehe ;)

Mjuuugly

05.03.2011 kl.17:03

lovelyliller: Og gode! :D

frk.Kraft

05.03.2011 kl.17:48

Flott, nå må jeg kjøpe granateplepulver også, det var jo så peent. Det pleier å koste litt penger for meg å besøke bloggen din. ;-) God helg, kos deg med fin og rosa helgesnop!

Mjuuugly

05.03.2011 kl.17:58

frk.Kraft: Hehe, så lenge det gjør deg godt så går det vel bra? Hehe :P:P

No.15 Lise

05.03.2011 kl.19:59

Å, namnam, dette MÅ prøves!! Godiskuler i forskjellige varianter er jo perfekt erstatning for godteri.

Ha en fin helg :)

Lise

Marit

05.03.2011 kl.20:10

Namnam, så godt ut ;-)) Du er så flink !!

Cathrine

05.03.2011 kl.20:59

Nam, så jo kjempe godt ut! :)

forandringensvei

05.03.2011 kl.21:20

Ny innkjøpsliste på trappene ser det ut til ja :) Nam... :)

Oda

05.03.2011 kl.23:06

Første jeg tenkte når jeg så de: åh, vepsebol! Haha :)

Pia

05.03.2011 kl.23:07

Hei Mjugly!

Hvor faar du tak i incabaer og granateplepulver?

Takk for en super oppskrift :-) Fantastisk!

Bobby Khan

05.03.2011 kl.23:53

nice nice, kjente bare sure smaken på tunga hehe

Nicole

06.03.2011 kl.11:29

Det så NAM ut! Har nettopp bestilt granateplepulver fra iHerb, og gleder meg til å prøve det ut! :D

Mjuuugly

06.03.2011 kl.13:51

Pia: Incabærene er fra iherb.com og granateplepulveret er fra caredirect.no :)

Kine - Get juicing

06.03.2011 kl.19:20

smakte incabær for første gang nettopp, NAM! må bestille meg det altså, elsker alt som er surt. og disse så skikkelig gode ut!!:)

Cee

07.03.2011 kl.00:33

Hei og takk for UTROLIG flott og inspirerende blogg! :-)

Har du noe tips til hvor man får tak i rimelige økologiske nøtter/frø? Bruker det mye selv, men går hardt utover lommeboka! ;-)

Du har sikkert hørt om det allerede, men vil gjerne tipse om denne underskriftskampanjen om å la ME-pasienter få dekket behandling: http://www.underskrift.no/vis.asp?Kampanje=3231

Lille Hvitløk

07.03.2011 kl.08:16

Disse skal jeg lage også! Må bare på iHerb først... :)

Mjuuugly

07.03.2011 kl.12:09

Cee: Tusen takk for det. Ja, jeg har allerede skrevet under :) :)

Økologiske nøtter og frø er svært dyrt i Norge! Det jeg selv gjør er å handle mandler når de er på tilbud, type 50 kr/kg. Da kjøper jeg masse og fryser ned.

Av frø kjøper jeg økologiske gresskarkjerner, solsikkekjerner, linfrø og sesamfrø på butikk hvor de selger disse økologiske. Det er ikke så fryktelig dyrt.

Derimot er nøtter og pinjekjerner veldig dyrt! Jeg bestiller en del billige nøtter fra iherb.com og har ikke hatt behov for noe billigere enn det de selger. Tidsporten.no selger billige nøtter og frø i store poser, så hvis du vil hamstre litt er den siden helt super. Frakten er dyr, men de selger som sagt store pakker og du vil ha nøtter for laaang tid!

I tillegg er denne siden: http://www.gojiking.co.uk/shop/ å anbefale. Jeg har aldri kjøpt nøtter derfra, men jeg har bestilt masse annet og er svært fornøyd :)

Kaja

07.03.2011 kl.15:49

Åhh, de så bare rå gode ut da! =)

Siri

07.03.2011 kl.17:37

Hei Mjuuuugly! =)

Jeg fant bloggen din da jeg googlet etter macapulver, og ser at du spiser mye supermat og har prøvd maca. Jeg lurer litt på hvor lang tid det tok før du merket virkningen av den? Jeg begynte i dag, og tok en halv teskje, men lurer på om jeg har tatt litt mye. Merker man virkningen allerede samme dag, eller er det bare jeg som overreagerer :P Håper du har tid til å svare! Har ikke blogg selv, men ser du pleier å svare her, så jeg kikker innom en gang senere! Blir nok fast inventar her etterhvert, liker oppskriftene dine veldig godt!

Modini

08.03.2011 kl.02:01

Hei, og takk for en inspirerende blogg! Har du noen gang prøvd daddelsirup? Date Sirup som det står på glasset og som selges i asiatiske butikker.. jeg har brukt det istedenfor Yaconsirup i trøflene og det funker kjempebra, og ett glass koster 23 kr så det er billig i bruk også. Det står at det er 100 % dadler så det føles rent og godt, men jeg ville sjekke med deg om du vet noe mer om det, eller har prøvd denne ?

christinestrening

08.03.2011 kl.10:19

http://www.iherb.com/Now-Foods-100-Natural-Spirulina-500-mg-500-Tablets/783?at=0

Har du noen erfaringer med denne Spirulinaen??? Har det mye å si hvilket merke man går for??

Hilde

08.03.2011 kl.12:10

Hei, super blogg. Er på utkikk etter en kaffekvern, og kom over denne: http://www.jernia.no/k/ki.aspx?sku=313309 Er det denne du har/hadde? Virker som om du var godt fornøyd med bosch maskinen din :)

Birgitte, comeclean.tumblr.com

08.03.2011 kl.16:25

Gleder meg til å høre mer om incabær!

Birgitte, comeclean.tumblr.com

Mjuuugly

08.03.2011 kl.19:01

Siri: Hei du! En "regel" for alle medisinske urter er at man skal bruke de i 3 måneder før man evt. slutter hvis man ikke merker virkning. Jeg merket virkning med en gang jeg begynte med maca og har en oppfatning av at veldig mange andre også gjør det. Hvis du føler macaen gir deg positiv virkning på 1/2 ts daglig så vent med å øk dosen til du eventuelt føler det dabber av litt. Og ikke bruk maca over en lang periode uten pause. Dette anbefales også med medisinske urter, at man tar en pause, slik at virkningen er på topp igjen når man begynner igjen :)

Mjuuugly

08.03.2011 kl.19:27

Hilde: Ja, det var denne jeg hadde og jeg ELSKER det kaffekvernet. Det er virkelig det beste, MEN det har også gått i stykker to ganger... Så nå prøver jeg en ny.

Mjuuugly

08.03.2011 kl.19:32

christinestrening: Nei, jeg har ingen erfaring med denne og jeg ville ikke kjøpt den siden den ikke er økologisk. Det er nemlig funnet stoffer i ikke-økologiske alger som ikke er bra for oss. Nøyaktig hva husker jeg ikke. Jeg har brukt dette en god stund og det funker helt ok og jeg vil mye heller anbefale deg dette: http://www.iherb.com/Now-Foods-Spirulina-500-mg-180-Tablets/14477?at=0

Aller best er algene fra dette merket, det gir virkelig god effekt! http://www.iherb.com/Organic-by-Nature-Pure-Planet

Mjuuugly

08.03.2011 kl.19:36

Modini: Hei du! Ja, jeg har prøvd daddelsirup og det funker veldig bra det, men jeg kjøpte økologisk :) Grunnen til at jeg velger yacon fremfor daddelsirup er først og fremst smaken, men det er også mye sunnere. Yacon inneholder FOS som fungerer som "mat" for de gode tarmbakteriene. Yacon er derfor veldig bra for immunforsvaret og fordøyelsen! + at yacon har en GI på under 5, mens dadler har en mye høyere GI :)

christinestrening

08.03.2011 kl.20:15

Tusen, tusen takk for hjelpen :-) Jeg gikk for Organic by nature sin! Gleder meg. Ville du begynt med 3 tabletter dagen??? Jeg liker iherb inleggene dine :-) Kom veldig gjerne med flere anbefalinger. Takk for en super blogg- jeg vil og bli kjernesunn!!! Synd hele helsekosten "må" kjøpes inn. Men litt etter litt kommer det i hus :-)

Mjuuugly

08.03.2011 kl.20:32

christinestrening: Tusen takk for det :) Jeg ville nok begynt med 2 og økt så fort du ikke reagerer (løs/hard mage, vondt i hode, ol). Det er veldig individuelt. Det er ikke sikkert du merker store bivirkningene, men greit å begynne rolig og så øke etter noen dager hvis alt går fint :)

tinekatrine

08.03.2011 kl.21:49

hei, lurte på om du har noen bøker å anbefale når det gjelder supermat og alt slik? har fått noen gavekort til super-nature.no, så tenkte jeg skulle få noen sånne bøker i hus :D

09.03.2011 kl.03:19

sv: takk for svar! kanskje jeg skal få begge med emg hjem da, eller tror du det er unødvendig å eie begge?

Silje Silje

09.03.2011 kl.09:13

sv: Han ble kjempeslapp, tynn, drakk masse, og mistet rett og slett gnisten. De mistenkte enten noe med nyre, lever - eller diabetes. Hos sjekk hos dyrlegen fant de fort ut hva det var og satte han på sprøyter med en gang. Men det kom akutt, noe som er bra, for da har han større mulighet for å bli frisk igjen!

Lilalife

09.03.2011 kl.09:14

Flinke du:), ser nydelig ut!

Mjuuugly

09.03.2011 kl.12:39

Anonym: Nei, absolutt ikke. Begge er veldig fine. Du kan jo ta en titt i de og se hva du syns :)

Modini

10.03.2011 kl.21:39

Hjertelig takk for svar!!! Da blir det yaconsirup heretter :=)

Silje Silje

26.03.2011 kl.16:25

Nå har jeg laget kulene dine! SÅ gode! Og supersure ;-)))) Måtte søte litt med litt stevia, også hadde jeg i littegrann kokosrasp. Gleder meg til å kose meg med dem i kveld! Blogger om dem i morgen, er det greit?

mathilde

27.03.2011 kl.15:54

Fantastisk oppskrift! Lagd dette til en brunsj og de var meget positivt motatt.

Mjuuugly

28.03.2011 kl.09:45

Silje Silje: Det er greit ja :)

Mjuuugly

28.03.2011 kl.09:58

mathilde: Så bra! :D

Khi

06.06.2011 kl.09:10

Fant granateplepulver på iherb også :) http://www.iherb.com/Navitas-Naturals-Pomegranate-Power-8-oz-227-g/14313?at=0 definitivt ikke noe jeg har i skapet til vanlig, selv om det begynner å fylles opp med mye rart. Men.. vaniljepulver - jeg har bare vaniljedråper for øyeblikket.. hvor mye tilsvarer 1/2 ts tro - vet du? :-)

Mjuuugly

07.06.2011 kl.23:07

Khi: Jeg har dette i hus nå, det er supergodt! Jeg ville smakt meg frem med tanke på vaniljedråpene for det er stor forskjell på vaniljedråper, essens eller ekstrakt. Smak deg frem :)

Em

31.07.2011 kl.19:04

Må nøttene ver rå?

Mjuuugly

05.08.2011 kl.14:41

Em: Nei, det må de ikke. :)

Khi

25.08.2011 kl.21:47

De ble skremmende gode, med og uten pulver utenpå! :-D

Mjuuugly

25.08.2011 kl.22:27

Khi: Koselig å høre :) :))

Britt

18.11.2011 kl.17:25

NYDELIGE. Har nettopp laga og smakt...mange....hihi...har endelig fått alle pakkene fra iherb,så no har eg laga diverse godis,og er SÅ fornøyd.Er glad det er så mange flinke bloggere ,finner mange flotte oppskrifter,takk som deler me oss som ikkje er så oppfinnsomme.......:-) god helg :-)

Britt

Mjuuugly

18.11.2011 kl.20:14

Britt: Det var hyggelig å høre, Britt! Ønsker deg en god helg og tusen takk for tilbakemelding :)

Elisabeth

17.03.2012 kl.18:06

Siden det er lørdag, må jeg jo ha lørdagsgodt. Ikveld ble det disse. Litt klissete å lage, men du verden så gode! Disse fyker rett opp på favorittlista:)

Mmmmm! God helg!

Mjuuugly

18.03.2012 kl.12:11

Elisabeth: Tuusen takk for tilbakemelding! :))

Skriv gjerne en kommentar



Kategorier





Instagram

hits