Tilbake til hovedside

Jordbær dyppet i rå sjokoladesaus... Nam!

I går hadde jeg besøk av min kjære bestevenninne som jeg ser altfor sjeldent. Det var en kjempekoselig kveld og sånn ca. fem minutter før hun kom fant jeg ut at jeg ville lage sjokoladesaus vi kunne dyppe jordbær i. Det ble godt, veldig godt og nesten litt småromantisk med stearinlys, vin, fnising og jordbær. Manglet bare mannfolkene da! Hvis dere har ingrediensene så MÅ dere prøve dette og dere trenger ikke jordbær, bruk annen frukt eller hell sjokoladesausen over is eller desserter.





Sjokoladesaus:

♥ 4 ss rå yaconsirup (eller agavenektar)
♥ 1 ss extra virgin kaldpresset kokosolje (gjør sausen tykkere)
♥ 3 ss rått kakaopulver
♥ 1/2 ts rått carobpulver (kan byttes ut til fordel for annet pulver)
♥ 1/2 ts rått mesquitepulver (kan byttes ut til fordel for annet pulver)
♥ 1/2 ts vaniljepulver
♥ 1/2 ts stevia


Rør, dypp, spis, nyt, naaaaam!




                     

Stikkord:
Follow on Bloglovin

17 smil :)

sv: takk takk:)

elsker jordbær dyppet i sjokolade saus!!panøttsmør er også godt oppi sånn saus, har en oppskrift på en ett sted..må lete den frem tror jeg:)

god pinsehelg:)

Veronica

22.05.2010 kl.18:00

Mmmm så jo godt ut! Men hvorfor så mange pulver i ? Smak eller konsistens?

Mjuuugly

22.05.2010 kl.18:11

Veronica: Smak! Blir fyldigere. Kakaopulver alene blir bittert og "kjedelig", men funker veldig greit det ôg altså ;)
mmm det så da altfor digg ut nå!! JEg har vært flink og kjøpt meg epler,vannmelon, druer og honningmelon til lørdagssnack i dag=)

Veronica

22.05.2010 kl.18:34

Ah smak ok!

Valgte å gjøre det slik med teene mine siden jeg ikke har esker eller noenting av dem da, bare en tilfeldig haug med te. Praktisk med litt flere teer å lese om også for folk kanskje! Godt jeg ikke er alene om å hate peppermynte, jeg er visst heeelt unormal som sier nei til tyggis og slike ting, verste jeg vet!

libbylibb

22.05.2010 kl.19:44

For en fantastisk blogg du har! Nå har jeg fått masse gode mattips! tusen takk =) Ha en fin helg!

XtraSpenst

22.05.2010 kl.19:56

Å, så koselig da :0) Håper denne kvelden blir flott også :0)

lovelyliller.com

23.05.2010 kl.02:06

min teori er at om man bestiller under tollgrensa så er de ikke så nøye på det ;D

Linn

23.05.2010 kl.10:25

Hørtes ut som den perfekte veninnekveld! Kos deg resten av pinsen: )

ingridjulia

23.05.2010 kl.11:25

Nam!:) Skal ha venninnekveld på onsdag, da blir det jordbær og sjokolade:)

Christina

23.05.2010 kl.11:49

Var en PERFEKT venninnekveld!:D Beste venninna i verden, vin, jordbær og den deiligste sjokoladesausen jeg noengang har smakt! Til dere som ikke vet om dere gidder å prøve denne; gjør det! Den var fantastisk^^

Mjuuugly

23.05.2010 kl.14:24

Christina: Ntååå, så søt! Nå er endelig sommeren her så blir forhåpentligvis flere sene sommerkvelder da ja!!! :D

Beate

23.05.2010 kl.22:58

Det så herlig ut :) Gleder meg til norske jordbær!!

Angående yaconsirup. Hvordan synes du den er i forhold til agave? Synes du har sagt den er litt mindre søt? For jeg synes agave blir for søtt i lengden.

Smaker sjokoladen bedre med yacon i stede for agave?

Vi får yacon inn på jobb over helgen.. Må teste den ut :D

helene

29.01.2011 kl.18:04

nammm!!! denne var SINNSSYKT god :D tusen takk for oppskrift!

Mjuuugly

30.01.2011 kl.08:04

helene: MMM :D

Helena

10.02.2012 kl.17:28

Ja, denne blir en slager her! Laget den to ganger på en uke! :-))) Mye bedre enn den fra butikken, sa Vesla mi. :-)))

Mjuuugly

10.02.2012 kl.20:17

Helena: Det var hyggelig å høre! :)

Skriv gjerne en kommentar



Kategorier





Instagram

hits